Co dobrego można zrobić z rabarbaru? Rabarbar – co to za roślina? Rabarbar to roślina z rodziny rdestowatych, której źródłem są liście. Roślina ta występuje głównie w klimacie umiarkowanym, choć spotkać ją można na całym świecie. Charakteryzuje się długimi łodygami, a wykorzystywane są głównie ich liście.
Pojawiają się pierwsze owoce i warzywa. Jednym z nich jest rabarbar. Dostarcza on dużo potasu, sód, magnez, żelazo, fosfor, witaminę C oraz beta-karoten. Jest niskokaloryczny - ma zaledwie 20 kcal w 100 g - i błonnik, dlatego jest polecany osobom dbającym o linię. Koktajl z rabarbarem jest doskonałą przekąską i "bombą witaminową".
May 30, 2023 · Chociaż pierwsze, co przychodzi nam do głowy, to informacja, że przecież te liście są toksyczne, to można je z powodzeniem kompostować. Kwas szczawiowy w liściach szybko się rozkłada i nie zaszkodzi zawartości kompostu. Wzór chemiczny kwasu szczawiowego to C2H2O4 – co oznacza, że składa się z atomów węgla, wodoru i tlenu.
May 14, 2018 · Kolejnym sposobem jest przesmażenie pokrojonego rabarbaru na patelni. Rabarbar myjemy, kroimy na małe kawałki i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z dodatkiem cukru. Smażymy kilka minut, aż rabarbar puści sok i trochę zmięknie. Odcedzamy na sicie. Z soku dobrze jest zrobić galaretkę, którą również możemy wykorzystać do ciasta.
Jun 2, 2021 · Kruche ciasto z rabarbarem to jedna ze smaczniejszych przekąsek, jaką można przyrządzić wiosną. Przygotowanie rabarbaru nieco się różni w zależności od tego, jakie ciasto wybierzecie. Sprawdźcie, jak zrobić ciasto kruche z rabarbarem! Jak przygotować rabarbar do kruchego ciasta?
. 643 793 456 458 728 381 149 366
co dobrego można zrobić z rabarbaru
