Pizza jak pizza, nie dorówna tej ze sklepu choćby smakowo, dlaczego? Glutaminian sodu, różne przyprawy polepszające smak i zapach, chemia, polepszacze, żeby długo było świeże, itp. Zatem można wybrać zdrową nie tuczącą pizze z mozarellą bądź nafaszerowaną chemią tą sklepową. A dlaczego lepiej używać sody zamiast drożdży?
Aleksandra Młodzińska11 lipca 20223 minuty czytanialiczba wyświetleń: 95Jak z kartki papieru stworzyć kopertę?Papierowa koperta to najprostszy sposób pakowania. Możemy w niej umieścić krótki liścik, włożyć drobny podarunek czy ręcznie przygotowaną kartkę. Upominek nie tylko sprawi, że nasz prezent będzie oryginalny, ale przyniesie dodatkową radość obdarowywanemu. Samodzielne wykonanie koperty jedynie sprawia wrażenie trudnego zadania. Do jej wykonania potrzebujemy zaledwie arkusz papieru do scrapbookingu, ołówek, linijkę i taśmę lub klej. Aby ułatwić sobie pracę możemy skorzystać z gotowego szablonu. Nie jest to jednak konieczne. Prosta koperta powstanie w waszych dłoniach zaledwie z wykorzystaniem kilku kroków. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej na temat wykonania własnej ozdobnej koperty, zachęcam do zapoznania się z dalszą częścią to sztuka składania papieru wywodząca się z Chin. Z jej pomocą możliwe jest stworzenie kilku, a nawet kilkunastu wersji koperty, a wykonanie wymagać będzie od nas jedynie nakładu czasu. Proste wersje tworzone krok po kroku będą gotowe w zaledwie kilka minut. To idealne rozwiązanie dla osób lubiących wszelkie prace diy. Satysfakcja ze stworzenia koperty własnymi rękami jest ogromna, a do złożenia podstawowych wersji wystarczy nam arkusz A4 i... odrobina wersji koperty z papieruPrzed rozpoczęciem pracy przygotuj arkusz kolorowego papieru. Od jego jakości zależy trwałość późniejszej koperty. Warto w tym celu wybrać papier o nieco wyższej gramaturze np. w granicach 150g, ale równie skuteczna będzie też kartka z bloku. Tak naprawdę na kolejnych etapach w procesie stworzenia własnej papierowej koperty origami ogranicza nas tylko wyobraźnia!Koperta origami w kilku prostych krokachUłóż przed sobą kartkę papieru w formacie A4, w pozycji poziomej/horyzontalnej. Jej dłuższy bok powinien znajdować się równolegle do krawędzi biurka. Następnie dwa górne rogi kartki zagnij tak, by spotykały się ze sobą wyznaczając linie prostą na środku kartki. Kartka powinna teraz swoim kształtem przypominać trójkąt ustawiony na prostokątnej przejdź do dolnej części kartki, pozostały prosty pasek papieru zegnij dwukrotnie. Raz tak, by zetknął się z podstawą stworzonego uprzednio trójkąta, a później ponownie, w taki sposób by linia zgięcia pokryła się z jego podstawą. Uzyskany na tym etapie kształt, swoim wyglądem będzie nieco przypominał papierową wierzchołek trójkąta zegnij ku dołowi kartki tak, by stykał się z podstawą. Kolejnym krokiem jaki musisz wykonać jest zagięcie bocznych części "do środka". Nada to już finalny kształt etapem składania jest przygotowanie zamknięcia. W tym celu wykorzystaj wcześniej zagięte boczne części. Dolną krawędź boku odwiń ku górze koperty tak by dolny róg kartki (kąt prosty) wyznaczył przekątną. W tym miejscu zaginamy część bocznego skrzydełka ku górze, pod kątem 45 elementy umieszczamy pod górną trójkątną częścią. Następnie wierzchołek trójkąta wsuwamy w stworzony w dolnej części koperty pasek. Pamiętaj, jeśli chcesz wysłać powstałą kopertę możesz to miejsce dodatkowo zakleić klejem lub kawałkiem taśmy, co zagwarantuje jej trwałość .Ten prosty sposób umożliwia wykonanie koperty bez wykorzystania ołówka i nożyczek. Będzie więc doskonała opcją dla dzieci, by rozwijać u nich w ten sposób zdolności manualne Kwadratowa koperta – jak ją zrobić?Do wykonania tej wersji potrzebujemy kwadratowej kartki najlepiej w wymiarze 30 x 30 cm oraz linijki, ołówka, kleju i nożyczek. Przydadzą się też ścinki papieru czy kawałki wstążek do ozdoby, dzięki czemu spod naszych rąk wyjdą oryginalne krokiem jaki musisz wykonać jest wyznaczenie środka arkusza z pomocą linijki i ołówka. Miejsce to będzie naszym punktem odniesienia w kolejnych etapach składania koperty. Złap jeden, dowolny róg i zagnij w taki sposób, by dochodził on do wcześniej wyznaczonego prosta linia, jaka powstała w wyniku zagięcia będzie spodem tworzonej przez nas celu ułatwienia sobie dalszej pracy, ułóż ją równolegle do krawędzi biurka. Następnie złóż boki kartki tak by spotkały się na środku, pamiętając o tym, by pionowa linia zagięcia tworzyła z podstawą kartki kąt ten sposób stworzyliśmy zarys naszej koperty. Pozostaje nam tylko zagiąć ostatni z rogów kartki ku jej środkowi, tworząc w ten sposób zamknięcie. Powstały na tym etapie nadmiar papieru można wyciąć nożyczkami i wykorzystać na etapie ozdabiania koperty diy. Ten sposób wymaga dodatkowego sklejenia. Dla ciekawszego efektu kopertę można zawiązać, oplatając ją uprzednio kilkukrotnie sznurkiem, a finalnie tworząc z niego prostą koperty z ozdobnego papieru nie jest czasochłonne, ale wymaga chwili skupienia. Zaledwie kilka ruchów wystarczy, w naszych dłoniach znalazła się elegancka koperta. Ponadto można ją ozdobić według swojego uznania, wykorzystując pozostałe skrawki papieru lub narysować na niej coś, co bezpośrednio wiąże się z obdarowywanym. Taki personalizowany prezent zdecydowanie sprawi radość.Poradnik Jak zrobić moją ulubioną pizzę na cienkim cieście skomentowało 0 osób. Jak zrobić Pizze. Jak zrobić różę z papieru.Super pyszna i bardzo prosta do przygotowania pizza bez drożdży, która smakuje prawie tak samo jak tradycyjna wersja. Wypróbuj mój sprawdzony i niezawodny przepis i skorzystaj z wielu cennych porad. Zapraszam! - bez wyrastania- bez użycia drożdży- tylko kilka składników na ciasto Czas przygotowania: 20 minut Czas pieczenia pizzy: 10 minut Liczba porcji: 1 pizza = 8 kawałków Kaloryczność kcal: 195 w 1 kawałku pełna szklanka mąki pszennej tortowej - 180 gokoło 0,5 szklanki jogurtu naturalnego - 150 gpół łyżeczki sody oczyszczonejpół łyżeczki proszku do pieczenia1/3 łyżeczki soliłyżka oliwy - do posmarowania papieru do pieczenia 3 łyżki przecieru pomidorowego1 łyżeczka koncentratu pomidorowego1 mały ząbek czosnkupo sporej szczypcie soli, pieprzu i oreganołyżeczka oliwy 20 g tartego parmezanu150 g sera mozzarella40 g salami pepperoni50 g małych pomidorkówkilka listków świeżej bazylii Pizza bez drożdży Szklanka ma u mnie pojemność 250 użyty do ciasta na pizzę nie może być zimny. Powinien mieć minimum temperaturę pomieszczenia. Czas pieczenia pizzy: 10 minutTemperatura pieczenia: 250 stopni z opcją pieczenia od dołu + termoobiegWymiar pizzy: średnica około 26 cm Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. W kaloriach uwzględniłam też sos oraz dodatki w postaci serów oraz pepperoni..Z tego przepisu wychodzi jedna pizza na średniej grubości cieście i o średnicy około 26 cm. Pamiętaj, że możesz śmiało upiec pizzę bez drożdży z zupełnie innymi dodatkami. Może to być pizza w wersji z szynką i oliwkami, czy też z kiełbasą i żółtym serem.. Ty decydujesz. Powodzenia! Pizza bez drożdży przepis W jednej misce umieść jedną "pełniejszą" szklankę mąki pszennej tortowej, mąki do pizzy typ. 00 lub ewentualnie mąki uniwersalnej. Potrzebujesz zatem równo 180 gramów mąki. Do miski wlej pół szklanki lekko ciepłego jogurtu naturalnego, czyli 150 gramów aksamitnego jogurtu. Wysp 1/3 łyżeczki soli raz pół łyżeczki proszku do pieczenia i pół łyżeczki sody oczyszczonej. (Aby mieć pewność, że spulchniacze idealnie wymieszają się z mąką możesz też najpierw przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą). Jeśli nie masz sody, to możesz użyć wyłącznie proszku do pieczenia. Wówczas dodajesz jedną łyżeczkę proszku (ani płaska, ani czubata). Możesz też dorzucić symboliczną szczyptę cukru. Porada: Zamiast jogurtu można też użyć pół szklanki kefiru lub pół szklanki maślanki. Najważniejsze jest to, by użyty płyn nie był zimny. Ja lekko podgrzewam jogurt w szklance przez umieszczenie szklanki w naczyniu z gorącą wodą. Niech gorąca woda sięga do połowy wysokości szklanki. Mieszam jogurt i sprawdzam co chwilę, czy jest już wystarczająco ciepły. Wymieszaj ciasto łyżką a następnie wyrabiaj je chwilę dłońmi. Wystarczy kilka minut, by ciasto zrobiło się jednolite. Na dużą, drewnianą deskę lub na stolnicę wysyp odrobinę mąki. Ciasto przełóż na tak przygotowaną stolnicę i jeszcze chwilę je wyrabiaj. Gotowa kula ciasta powinna być elastyczna i zwarta. Na środku arkusza do pieczenia wylej łyżkę delikatnej oliwy lub ewentualnie oleju do smażenia. Rozprowadź dłońmi tłuszcz na papierze. Kulę ciasta umieść na środku i zacznij rozciągać ciasto na kształt okrągłej pizzy o średnicy około 26 cm. Ranty ciasta mają być grubsze, zaś środek cieńszy. Przygotowany spód odsuń na bok (ciasto odpocznie) i skomponuj sos do pizzy. W jednej misce umieść wszystkie składniki na sos pomidorowy: jedna łyżeczka koncentratu pomidorowego; trzy łyżki przecieru pomidorowego; przepuszczony przez praskę mały ząbek czosnku; po sporej szczypcie soli, pieprzu i oregano; łyżeczka oliwy. Wymieszaj sos i rozłóż go na całej powierzchni pizzy z wyjątkiem wystających rantów. Wykładając sos jeszcze lekko poszerz pizzę (zapewne podczas leżakowania odrobinę się skurczyła). Bardzo ważne: Zacznij już nagrzewać piekarnik. Ustaw około 250 stopni z opcją pieczenia od dołu i z termoobiegiem. Jeśli nie masz termoobiegu, to ustaw 260 stopni z pieczeniem od dołu. W nagrzewającym się piekarniku umieść szufladę z wyposażenia piekarnika. Wstaw ją o poziom niżej niż środkowy. Szuflada ma być nagrzana, bowiem bezpośrednio na nią wyłożysz swoją pizzę. Dzięki temu pizza upiecze się znacznie szybciej, bo tylko w 10 minut. Wysoka temperatura i krótki czas pieczenia, to klucz do sukcesu. Spód i brzegi są idealnie dopieczone i chrupiące, zaś dodatki nie wysuszone. Do tego ser wspaniale się ciągnie. Na ciasto z sosem można już wykładać ulubione dodatki. U mnie były to kolejno: odrobina tartego sera parmezan; cienkie plastry sera mozzarella (nie z zalewy); małe plasterki salami pepperoni, kilka pomidorków truskawkowych pokrojonych w cienkie plasterki; druga porcja tartego sera parmezan (na zdjęciu widać też listki bazylii, jednak w ostatniej chwili zdecydowałam się je zdjąć i dodałam je na pizzę już po upieczeniu). Gotową do pieczenia pizzę przełóż sprawnie, ale i bardzo ostrożnie (razem z papierem do pieczenia) na nagrzaną blachę w piekarniku. Od razu zamknij piekarnik. Pizza bez drożdży powinna się upiec w 10 minut (jeśli blacha była cały czas w nagrzanym do 250 stopni piekarniku). Porada: Aby z łatwością zsunąć pizzę na nagrzaną blachę, polecam pizzę z papierem umieścić najpierw np. na dużej desce drewnianej lub na innym całkiem płaskim i sztywnym podłożu (np. szklana deska). Przenoszenie surowej pizzy z samym papierem może być niewygodne, ponieważ pizza jest elastyczna. Od razu po upieczeniu wyjmij pizzę z piekarnika i podziel ją na osiem kawałków. Smacznego! Średnia / 5 (2317 głosów) Oceń!
Przepis na pizzę zna wiele osób, gdyż domowa pizza jest dosyć popularna. Co prawda ostatnio bardziej modne są przepisy na pizzę na cienkim cieście, jednak ja zapraszam was do spróbowania puszystego ciasta do pizzy. Taka pizza jest prosta w przygotowaniu i nie trzeba się martwić, ze nie wyjdzie. Puszyste ciasto do pizzy sprawdza się zawsze ale nie martwcie się, że wyjdzie wam pizza w której 99 procent to będzie same ciasto w którym zatopiły się dodatki. Ten przepis na domową pizzę to pomysł na trochę inne ciasto niż w przypadku przepisów w którym pizzę robimy na cienkim cieście. A teraz przepis w skrócie:Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy do niej sól, pieprz i zioła prowansalskie, do wody z mlekiem dodajemy drożdże i mieszamy aż się rozpuszczą, wlewamy drożdże do mąki z przyprawami. Następnie dodajemy oliwę z oliwek i wyrabiamy ciasto ok. 10 min. Po wyrobieniu ciasta należy je rozwałkować na blaszce posmarowanej tłuszczem, podziurkować widelcem, polać ciasto sosem a później to już do wyboru do koloru :) Kładziemy na ciasto na co akurat mamy ochotę przykrywamy serem i pieczemy. ok 30 min w 180 stopniachKrok 1. Przygotuj ciasto na pizzę. Do mąki dodaj sól i dokładnie wymieszaj. W szklankę nalej 50 ml wody, dodaj drożdże i cukier – wymieszaj i odstaw na kilka minut. Następnie stopniowo dodawaj do mąki wodę z drożdżami i zagniataj ciasto. Gotowe ciasto skrop wodą i odstaw do lodówki na około 10 minut. polskapresseNa pizzę najczęściej wybieramy się do pizzerii, bo tam wydaje się być najsmaczniejsza. My jednak chcemy podzielić się z Wami przepisem na pyszną, chrupiącą domową pizzę. Jest łatwa w przygotowaniu i bardzo smaczna. Polecamy i życzymy smacznego. Sekretem dobrej pizzy jest oczywiście ciasto, składniki na niej to indywidualny kg mąki pszennej 1 jajko 0,5 szklanki ciepłej wody (nie gorącej) 1/4 szklanki oliwy z oliwek (lub oleju) 1 łyżka cukru 0,5 łyżeczki soli 50 g drożdży 1/4 szklanki ciepłego mleka Składniki na pizzę:0,7 kg pieczarek (masło do duszenia) 1 cebula szynka lub inne wędliny (salami, kabanosy, wedle uznania) papryka czerwona, żółta, zielona (będzie kolorowo) ser żółty oregano Jak ktoś lubi, to ananasy, warzywa, pomidory, oliwki, brokuły, owoce morza (każdy kładzie na pizzę, co lubi) Sos pomidorowy:2 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżka koncentratu pomidorowego pół łyżeczki bazylii pół łyżeczki oregano Sos czosnkowy:2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego typu greckiego 3 ząbki zmiażdżonego czosnku szczypta pieprzu i soli do smaku Sposób przygotowania:**Zacznijmy od przygotowania ciasta. Drożdże rozpuszczamy w oliwie, unikniemy wtedy grudek. Z podanych składników wyrabiamy w misce ciasto. Gdy składniki się połączą, wyrabiamy na stolnicy lub blacie, zagniatamy na gładką, elastyczną masę. Jeśli jest za rzadkie, podsypujemy mąką. Ciasto wyrabiamy około 10 minut, tak aby dostało się tam jak najwięcej pęcherzyków powietrza i było elastyczne. Odstawiamy je do wyrośnięcia pod ciasto już wyrośnie, rozwałkowujemy je tak, aby pokryło dużą blachę. Blachę smarujemy odrobiną oliwy i przekładamy ostrożnie ciasto, by się nie porwało. Następnie nakłuwamy kilkanaście razy widelcem i odstawiamy jeszcze na 10-15 minut aby ponownie wyrosło. W tym czasie kroimy w kosteczkę pieczarki i cebulkę i dusimy na maśle na patelni, doprawiamy do smaku solą i wędliny kroimy na nieduże kawałki, a warzywa w drobną kostkę. Ser trzemy na tarce o grubych smarujemy koncentratem pomidorowym, sosem pomidorowym własnej roboty, przetartymi pomidorami lub keczupem (wedle uznania) i posypujemy oregano i bazylią.]( "POGODA NA TRZY DNI FILM . 744 724 115 626 133 701 557 265