Obieramy ze skorupki, odstawiamy na bok. W naczyniu laczymy fasole odsaczona z wody, umyta, osuszona rukole, drobno posiekana wedzona rybe i dressing. Mieszamy skladniki i podajemy z polowkami wpol ugotowanych jajek, swiezym pieprzem, sola i chrupiacym pieczywem. Smacznego. Salatka z jezynami, szpinakiem i jajkiem na 1 osobe
1. Makaron gotujemy al dente w osolonym wrzątku. 2. Posiekaną cebulę szklimy na maśle. Następnie dodajemy szpinak i przesmażamy. 3. Gdy szpinak odparuje z nadmiaru płynu, dodajemy czosnek i doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz gałką. 4. Dolewamy śmietankę i doprowadzamy do wrzenia.
2. Kiedy kurczak będzie podsmażony wrzucamy szpinak i smażymy od czasu do czasu mieszając aż całkowicie się rozmrozi. Wstawiamy też wodę na makaron (z dodatkiem odrobiny soli i oleju). 3. Gdy szpinak się rozmrozi dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojony na kawałki serek topiony i wlewamy śmietankę.
Przelewamy zimną wodą. Odstawiamy. Szynkę/boczek kroimy na cienkie paseczki. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy cebulę. Do cebuli dodajemy szynkę/boczek i smażymy jeszcze chwilę. Przekładamy do miseczki. Na tej samej patelni podgrzewamy szpinak. 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku, łyżeczka gałki muszkatołowej, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i smażymy do lekkiego zeszklenia. Wtedy wrzucamy szpinak. Dusimy przez kilka minut, by dobrze zwiędł, a następnie, by odparowała część wody. . 158 549 772 648 607 94 736 762

makaron ze szpinakiem i jogurtem